課程名稱
Lunch Around The World—Italian Pasta
課程實施歷程
Lunch Around The World—Italian Pasta課程於五年級進行教學,共計6班學生參與,人數161人,本課程涵蓋領域為英語文和藝術與人文,共計2個領域。本課程以雙語帶領學生認識義大利地理、國旗、人文風情與義大利麵食,並透過多媒體講述、小組合作和實作課程,讓學生樂於學習、欣賞並尊重不同文化,最後,提供學習單和料理實作體驗,讓學生實際參與麵食製作和分享個人經驗,進而了解學生學習成效。
外師進行基礎macaroni and cheese的教學 學生加入自己額外的食材來完成自己的餐點
宣傳海報製作 主要麵食為macaroni,配料由學生自行變化