課程實施歷程
課程實施歷程文字簡述
本課程引導學生探究茶文化的跨國發展,結合國際交流的活動,深化學生跨文化的對比與反思。首先建立茶文化起源與在臺灣發展的知識,搭配臺灣茶席的實作與演示影片錄製、交流,讓學生的知識與生活實境結合,契合素養導向教學之實踐力行的表現。
除臺灣茶席的實作外,接續學習與操作日本茶席,並將臺、日茶席進行的差異進行茶具、流程、儀式、美學的對比分析,建構跨文化的視野與多元包容。
課程實施歷程相片紀錄
茶文化的發展探究 臺灣茶席學習與操作
日本茶席學習與操作 與日本學生進行視訊
跨文化對比的小組共作