單元名稱
Hola! Bonjour! Hello Sandwiches!
學生學習成果簡述
1.課堂即時回饋:理解世界各國三明治的歷史由來,並回答問題。
2.任務成果發表:透過小組合作、學生列舉並運用所學有關三明治的知識相關字彙與句子,並以雙語發表。
3.學習單:歸納、摘要世界各國三明治的食材,設計自己組別代表國家的三明治,並以雙語描述三明治的製作過程。
4.學生互評:能聆聽同儕口頭報告,欣賞其作品發表並給予回饋。
學習紀實
學生記錄三明治的由來與定義。 學生能認識世界各國三明治的材料。 學生分享吃三明治的記憶與回顧負責的三明治來自哪個國家並寫下製作的基本步驟。

 

單元名稱
Create Sandwiches from Around the World
學生學習成果簡述
1.課堂即時回饋: 理解製作三明治的步驟,以及各國不同的料理文化-三明治特色。
2.任務成果發表: 透過小組合作,任務分派,共同完成三明治製作,並讓學生習得所有食材包含麵包、抹醬、填料和蔬菜的相關字彙和句子,並以雙語發表
3.學習單: 藉由學習單讓學生先為單元三的cooking show做準備,分配各組成員不同角色,分別擔任主持人、主廚、主廚助理、擺盤者、講解歷史者,藉由學習單的句子練習,完成cooking show內容。
4.老師評分及回饋:能聆聽學生上台的口頭報告並給予其作品講評。 
學習紀實
學生能小組合作共同完成不同國家的三明治並以雙語進行cooking show排練。 學生能小組合作共同完成不同國家的三明治並以雙語進行cooking show排練。 學生能小組合作共同完成不同國家的三明治並以雙語進行cooking show排練。

 

單元名稱
It’s Showtime!
學生學習成果簡述
1.課堂即時回饋: 透過錄影,帶學生回顧自己的演出,給予彼此正向的回饋與建議。
2.任務成果發表: 學生能小組合作以雙語完成cooking show,並帶出該三明治代表的國家的特色,將食物背後的歷史與文化納入演出中。
3.學習單: 學生能藉由老師引導的英文主題句型,反思自己在cooking show的演出,幫助學生調整腳步,為下次的學習做準備!
4.老師評分及回饋:能欣賞學生的演出並給予鼓勵與指導。
學習紀實
學生學習反思的概念。 學生回顧自己在cooking show的學習並正向回饋其他組別及給予建議。 學生回顧自己在cooking show的學習並正向回饋其他組別及給予建議。