學校基本資料
國際教育雙語授課課程目標
- 了解台灣的主食為稻米的飲食文化，台灣稻米品質非常優良，而且多樣化展現食材。
- 認識以馬鈴薯為主食的其他國家，及各國的飲食文化。
- 透過課程讓學生實際操作餐桌擺飾，提升生活美學的素養。
- 認識不同國家的音樂類型擴展國際視野。
- 多樣化音樂的涵養，促進身心的健康。
- 學習中西方用餐禮儀，了解禮儀在群體生活的重要性，並能實踐禮儀規範。
- 具備為自己及家人製作簡單的餐點的能力並提升生活品質。
課程架構表
| 課程名稱 | 從飲食學國際文化 | ||
| 實施年級 | 六年級 | ||
| 國際教育雙語課程目標(100~150字) |
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| 雙語課程工具包架構 | |||
| 單元名稱 | 教學節次 | 單元教案 | 教材 （簡報、學習單、視覺化資訊圖表等） |
| 快樂的用餐 | 2 | U1教案 |
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| 我的愛在餐桌 | 2 | U2教案 |
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| 可愛多變的馬鈴薯餐 | 2 | U3教案 |
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