對應國際教育議題實質內涵
彰顯國家價值
尊重多元文化與國際理解
強化國際移動力
善盡全球公民責任
示範教學活動與評量 4
設計理念
一、結合SDGs中的指標二：確保糧食安全，消除飢餓，促進永續農業
2.4 2030年前，確保建立可永續發展的糧食生產系統，實施可增強生產力、具彈性的農作方式，協助維護生態系統，強化適應氣候變遷、極端氣候、乾旱、洪水與其他災害的能力，並逐步改善土地和土壤品質。
二、結合SDGs中的指標十二：促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式
12.8 2030年前，確保各地人民都能具有永續發展的相關資訊和意識，以及與自然和諧共處的生活模式。
課程將透過認識世界美食，了解飲食對城市及人民的意義，及各地美食異同與氣候地形的影響，並透過閱讀繪本，了解農作物的生產歷程及永續農業的重要，思考生活行動策略。
2.4 2030年前，確保建立可永續發展的糧食生產系統，實施可增強生產力、具彈性的農作方式，協助維護生態系統，強化適應氣候變遷、極端氣候、乾旱、洪水與其他災害的能力，並逐步改善土地和土壤品質。
二、結合SDGs中的指標十二：促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式
12.8 2030年前，確保各地人民都能具有永續發展的相關資訊和意識，以及與自然和諧共處的生活模式。
課程將透過認識世界美食，了解飲食對城市及人民的意義，及各地美食異同與氣候地形的影響，並透過閱讀繪本，了解農作物的生產歷程及永續農業的重要，思考生活行動策略。
融入領域
語文、綜合活動、藝術
上課節數：10節
年級：3年級
國際教育議題實質內涵
學生學習目標
總結性評量
【我的SDGs行動筆記】
學生針對飲食多樣性進行反思、吃當季、買在地的可能性和好處、跟著食材去旅行的經驗分享，最後檢核行動是否達成。
活動一：國際美食我愛你（4節）
一、經驗分享
教師詢問學生昨天晚餐吃了哪些食物？這些食物哪些是臺灣本地的？哪些是國外來的？引發學生認識世界各地美食的動機。
教師透過繪本：好想吃一口：餐桌上的世界地圖，造訪世界五大洲共26個國家，觀察各國飲食文化的變遷，了解許多食物的有趣知識，引導學生觀察與欣賞。
二、提問與發表
教師製作好想吃一口九宮格（後1-1），挑選繪本中的食物，並請學生發表這些食物是哪些國家或地區的代表性食物？自己曾經在哪裡品嘗過？感受如何？
(二)進一步探究：認識「各地美食異同與氣候地形的影響」。
透過繪本《好想吃一口：餐桌上的世界地圖》，認識食材與各國文化、自然與人類歷史的密切關係：
三、分組活動
教師透過繪本中「各國飲食特色與飲食文化」的相關資料，依班級人數，將全班分為4組，每組針對2個國家的「飲食特色與文化」資料，進行資料閱讀、分析與討論。
(一) 請小組簡要記錄重點於海報上：飲食名稱、來自哪個國家、為什麼產生這項飲食、飲食的特色。
(二) 小組分享：依據上述重點，口頭分享2個國家的「飲食特色與飲食文化」。
四、探討活動
引導學生經由討論與分享，歸納出影響世界各地飲食文化的因素，並透過食譜影片欣賞，嘗試美食實作。
(一) 和地理環境和氣候有關，例如:日本味噌湯、衣索比亞英傑拉、埃及麵包布丁等;因當地資源物產，例如:義大利瑪格麗特披薩、印尼椰漿雞、波蘭白乳酪蕎麥餃子;和歷史發展有關，例如:墨西哥的莎莎醬、美國漢堡。
(二) 觀賞影片：波蘭高人氣作家，最新力作《好想吃一口：餐桌上的世界地圖》轟動上市。
(一) 世界各國不同的自然地理環境、氣候條件、資源特產、風俗習慣及獨特的歷史發展經歷等因素，展現了迥異的的飲食文化，造就了豐富多元的世界飲食文化。
(二) 世界各地美食可透過食譜及影片，實際動手做，即可在生活中品嘗到，在餐桌上一起環遊世界。
(三) 查閱資料：預告學生查閱台日的飲食異同，以利於姊妹校視訊交流彼此分享，結合國際交流活動。
教師詢問學生昨天晚餐吃了哪些食物？這些食物哪些是臺灣本地的？哪些是國外來的？引發學生認識世界各地美食的動機。
教師透過繪本：好想吃一口：餐桌上的世界地圖，造訪世界五大洲共26個國家，觀察各國飲食文化的變遷，了解許多食物的有趣知識，引導學生觀察與欣賞。
二、提問與發表
教師製作好想吃一口九宮格（後1-1），挑選繪本中的食物，並請學生發表這些食物是哪些國家或地區的代表性食物？自己曾經在哪裡品嘗過？感受如何？
- 味噌湯、飯糰—日本
- 莎莎醬—墨西哥
- 法式千層酥—法國
- 椰漿雞—印尼
- 漢堡—美國
- 瑪格麗特披薩—義大利
- 麵包布丁—埃及
- 白乳酪蕎麥餃子—波蘭
- 英傑拉—衣索比亞
(二)進一步探究：認識「各地美食異同與氣候地形的影響」。
透過繪本《好想吃一口：餐桌上的世界地圖》，認識食材與各國文化、自然與人類歷史的密切關係：
- 水稻環球之旅：科學家目前發現最早稻米種植遺跡，大約是在8000年到12000多年前的中國長江流域一帶，後來稻米逐漸往東傳到日本，往西傳到印度，然後到世界各地，連非洲及美洲都有，各地天候條件不同，收穫也大不相同。
- 在嚴寒的冬天和艱難的生活條件下，俄羅斯人對飲食的要求是：獲得生活所需的熱量，而不是精緻的口感，所以過去的俄羅斯料理以簡單樸素為主，沒有太多料理手法。
- 希臘鄰近地中海，小麥、橄欖油和葡萄酒是希臘飲食的基礎，再搭配蔬菜、水果、乳酪、海鮮。
三、分組活動
教師透過繪本中「各國飲食特色與飲食文化」的相關資料，依班級人數，將全班分為4組，每組針對2個國家的「飲食特色與文化」資料，進行資料閱讀、分析與討論。
(一) 請小組簡要記錄重點於海報上：飲食名稱、來自哪個國家、為什麼產生這項飲食、飲食的特色。
(二) 小組分享：依據上述重點，口頭分享2個國家的「飲食特色與飲食文化」。
四、探討活動
引導學生經由討論與分享，歸納出影響世界各地飲食文化的因素，並透過食譜影片欣賞，嘗試美食實作。
(一) 和地理環境和氣候有關，例如:日本味噌湯、衣索比亞英傑拉、埃及麵包布丁等;因當地資源物產，例如:義大利瑪格麗特披薩、印尼椰漿雞、波蘭白乳酪蕎麥餃子;和歷史發展有關，例如:墨西哥的莎莎醬、美國漢堡。
(二) 觀賞影片：波蘭高人氣作家，最新力作《好想吃一口：餐桌上的世界地圖》轟動上市。
- 從繪本的美食到現實實作，讓學生更有實感，了解可以透過書本內食譜-波蘭白乳酪蕎麥餃子，還原至現實生活中，可一嘗其美味，素養課程就此產生。
- 比較波蘭白乳酪燕麥餃子和臺灣餃子差異，並請學生完成餃子大不同表格(後1-2)及影片觀察筆記。
(一) 世界各國不同的自然地理環境、氣候條件、資源特產、風俗習慣及獨特的歷史發展經歷等因素，展現了迥異的的飲食文化，造就了豐富多元的世界飲食文化。
(二) 世界各地美食可透過食譜及影片，實際動手做，即可在生活中品嘗到，在餐桌上一起環遊世界。
(三) 查閱資料：預告學生查閱台日的飲食異同，以利於姊妹校視訊交流彼此分享，結合國際交流活動。
學習目標
國E01-1、國E01-2
學習評量
- 各國飲食特色與飲食文化海報
- 餃子大不同表格紀錄(後1-2)
- 口頭評量
活動二：後龍美食大探索（4節）
※此處為學校在地脈絡：各校可依據在地特色規劃此節活動，建議課程自在地經驗與國際案例進行對話。
一、引起動機
每位學生桌上都擺好後龍美食花生，教師說明接下來大家要細嚼慢嚥、用心品嘗，然後各組要完成〈家鄉美食部落客〉的觀察心得。(後1-3)
二、發展活動
(一) 花生的秘密
1. 教師準備一人兩顆花生，學生品嘗後，先記錄其色、香、味，再根據昔日品嘗的經驗，回憶後記錄其色、香、味。
2. 各組學生將完成的〈家鄉美食部落客〉心得(後1-3)，依序上台報告分享。台下的學生可以補充自己品嘗的心得與經驗。
(二) 後龍三寶知不知
1. 前面已介紹後龍三寶之一 ─花生，另外兩寶為西瓜及地瓜，老師簡述後龍三寶由來，苗栗縣後龍鎮位於苗栗縣西部沿海，屬亞熱帶季風氣候，再加上當地富含砂質壤土，適合種植黑豆、西瓜、甘藷等農作物，因此在地的後龍三寶是受到氣候地形的影響。而甘藷為後龍大宗作物之一，與西瓜、落花生並稱為 「後龍三寶」，是後龍鎮農民種植作物的首選。
2. 教師延伸新聞報導：「才子佳人」+「三寶」= 後龍鎮徽，後龍鎮徽是以一對才子佳人共舞意象，融合鎮內西瓜、地瓜、花生等「三寶」農特產，設計出象形文字「龍」。龍字的右上邊，採西瓜造型，象徵後龍頂呱呱；左下角應用字體聯結，巧妙地呈現花生反白圖案；形如地瓜的「台灣」則在字體右側做為收尾。
3. 引導學生利用平板、書籍搜尋家鄉美食，更了解家鄉美食並探索學習。
三、 統整歸納
1.教師先介紹「苗栗後龍美食特輯！8間在地人不想曝光的隱藏版美味」，並詢問學生有吃過的餐廳或美食嗎？印象如何？值得推薦嗎？印象深刻的餐點有什麼呢？如果有異地或外國的朋友來家鄉玩，你會推薦他什麼美食呢？
2. 學生透過資料整理，並製作PPT家鄉美食地圖。
3. 請各小組介紹其家鄉美食地圖，口頭分享：
1. 聽取大家分享的家鄉美食，透過記敘文來表達對家鄉美食的喜愛。
2.〈家鄉美食部落客 養成手冊〉(後1-4)
【第一步】：確認家鄉美食
【第二步】：閱讀文章
【第三步】：設計內容
【第四步】：思考呈現方式（依據交流對象，考慮美食記敘文可能以圖文或拍影片的形式呈現）。
3. 彼此觀摩分享。
4. 與姊妹校交流時發表家鄉美食部落客文章。
5. 請姊妹校師生給予回饋，並反思飲食文化差異，彼此分享。
一、引起動機
每位學生桌上都擺好後龍美食花生，教師說明接下來大家要細嚼慢嚥、用心品嘗，然後各組要完成〈家鄉美食部落客〉的觀察心得。(後1-3)
二、發展活動
(一) 花生的秘密
1. 教師準備一人兩顆花生，學生品嘗後，先記錄其色、香、味，再根據昔日品嘗的經驗，回憶後記錄其色、香、味。
2. 各組學生將完成的〈家鄉美食部落客〉心得(後1-3)，依序上台報告分享。台下的學生可以補充自己品嘗的心得與經驗。
(二) 後龍三寶知不知
1. 前面已介紹後龍三寶之一 ─花生，另外兩寶為西瓜及地瓜，老師簡述後龍三寶由來，苗栗縣後龍鎮位於苗栗縣西部沿海，屬亞熱帶季風氣候，再加上當地富含砂質壤土，適合種植黑豆、西瓜、甘藷等農作物，因此在地的後龍三寶是受到氣候地形的影響。而甘藷為後龍大宗作物之一，與西瓜、落花生並稱為 「後龍三寶」，是後龍鎮農民種植作物的首選。
2. 教師延伸新聞報導：「才子佳人」+「三寶」= 後龍鎮徽，後龍鎮徽是以一對才子佳人共舞意象，融合鎮內西瓜、地瓜、花生等「三寶」農特產，設計出象形文字「龍」。龍字的右上邊，採西瓜造型，象徵後龍頂呱呱；左下角應用字體聯結，巧妙地呈現花生反白圖案；形如地瓜的「台灣」則在字體右側做為收尾。
3. 引導學生利用平板、書籍搜尋家鄉美食，更了解家鄉美食並探索學習。
三、 統整歸納
1.教師先介紹「苗栗後龍美食特輯！8間在地人不想曝光的隱藏版美味」，並詢問學生有吃過的餐廳或美食嗎？印象如何？值得推薦嗎？印象深刻的餐點有什麼呢？如果有異地或外國的朋友來家鄉玩，你會推薦他什麼美食呢？
2. 學生透過資料整理，並製作PPT家鄉美食地圖。
3. 請各小組介紹其家鄉美食地圖，口頭分享：
(1) 如果姊妹校師生來訪，必推美食為何？
(2) 為何挑選此家鄉美食？
(3) 推薦的過程中，如何考慮國外師生的飲食習慣差異？
四、完成美食記敘文(2) 為何挑選此家鄉美食？
(3) 推薦的過程中，如何考慮國外師生的飲食習慣差異？
1. 聽取大家分享的家鄉美食，透過記敘文來表達對家鄉美食的喜愛。
2.〈家鄉美食部落客 養成手冊〉(後1-4)
【第一步】：確認家鄉美食
【第二步】：閱讀文章
【第三步】：設計內容
【第四步】：思考呈現方式（依據交流對象，考慮美食記敘文可能以圖文或拍影片的形式呈現）。
3. 彼此觀摩分享。
4. 與姊妹校交流時發表家鄉美食部落客文章。
5. 請姊妹校師生給予回饋，並反思飲食文化差異，彼此分享。
學習目標
國E03-1、國E04-1
學習評量
- 家鄉美食部落客學習單(後1-3)
- 家鄉美食地圖
- 完成家鄉美食記敘文
活動三：Let’s SDGs （2節）
一、 引起動機
1. 分享在地新聞（學校在地案例）：後龍水尾社區落實綠色照顧計畫 「阿嬤ㄟ胖烘焙坊」揭牌開幕。
2. 教師提問：在這段新聞中你看到什麼呢？可以簡單說明一下嗎？
4. 透過SDGs桌遊讓學生認識17項聯合國永續發展指標，在遊戲中回答相關問題，更加了解相關議題。
二、 發展活動
1. 在介紹過SDGs聯合國永續發展目標後，發下SDGs包含細項手冊，引導學生討論「永續農業」、「綠色經濟」等概念會符合哪個SDGs目標呢？
3. 延伸學習，書末提供日本地理位置和有機農業的補充資料，強化學生背景知識，了解有機農業為何，並指導建立健康的飲食習慣，認同永續農業的理念。(後1-7)
4. 書寫學習單，回答以下問題，並閱讀「雪子的信」，了解有機農業是什麼。(後1-6) (後1-7)
5. 從繪本延伸思考飲食不僅攸關身體健康，也影響我們所處的環境，如果能選擇有機、吃當令在地食物，透過支持「地產地消」，更能對家鄉土地產生深厚的連結。(後1-7)
三、 統整歸納
1. 飲食多樣性的反思：認識了來自世界各地的美食，可是享受美食的當下，如何栽種、飼養、加工、包裝、儲存、運輸，然後送進我們嘴裡，是否健康？安全？較少破壞環境？
2. 吃當季、買在地：新鮮、乾淨的食物多數在「天時」、「地利」之下生產出來，如果不符合節令，因為天候環境不適合，體質脆弱，往往需要施以較多的農藥及化肥等使其快速生長，不只食物本身不安全，連帶加重危害生態環境。消費「在地」食物，縮短了食物旅行的距離，減少不必的能源耗費。
3. 跟著食材去旅行：所謂「食材旅行」，就是讓消費者直接到食材產地，從認識食材、農事體驗、料理烹調到伴手製作，瞭解土地與農村的人文風情。
四、我的SDGs行動筆記
1. 引導學生進行【我的SDGs行動筆記】，反思及提出行動方案。(後1-8)
3. 教師總結。
1. 分享在地新聞（學校在地案例）：後龍水尾社區落實綠色照顧計畫 「阿嬤ㄟ胖烘焙坊」揭牌開幕。
2. 教師提問：在這段新聞中你看到什麼呢？可以簡單說明一下嗎？
新聞內容：今年後龍鎮水尾社區發展協會執行綠色照顧計畫，運用農漁村自然元素結合返鄉青農生產物資，建立農村執行模式形成地區綠色產業鏈，達成妥善照顧農村高齡者目標，促進在地健康老化，推動成立阿嬤ㄟ胖烘焙坊，並由在地長輩使用後龍出產的黑豆、黑米、黑芝麻及無毒雞蛋等在地食材自製麵包，將手作麵包提供給弱勢老人食用，並將販賣所得回饋社區，照顧社區長輩，形成綠色照顧服務網絡。
3. 永續農業與地區綠色產業鏈在家鄉逐漸發展，而對全世界來說，無非不是大家努力的目標，另外，在「後龍美食大探索」課程中，發現許多後龍美食也是使用在地健康食材，為何有這樣的發展及改變，教師利用PPT簡報，說明SDGs聯合國永續發展目標。4. 透過SDGs桌遊讓學生認識17項聯合國永續發展指標，在遊戲中回答相關問題，更加了解相關議題。
二、 發展活動
1. 在介紹過SDGs聯合國永續發展目標後，發下SDGs包含細項手冊，引導學生討論「永續農業」、「綠色經濟」等概念會符合哪個SDGs目標呢？
- SDGs 目標2是「確保糧食安全，消除飢餓，促進永續農業」。
2.4 2030年前，確保建立可永續發展的糧食生產系統，實施可增強生產力、具彈性的農作方式，協助維護生態系統，強化適應氣候變遷、極端氣候、乾旱、洪水與其他災害的能力，並逐步改善土地和土壤品質。
- SDGs 目標12是「促進綠色經濟，確保永續消費及生產模式」。
12.8 2030年前，確保各地人民都能具有永續發展的相關資訊和意識，以及與自然和諧共處的生活模式。
2. 閱讀繪本《爺爺的有機麵包》繪本(後1-5)，了解農作物的生產歷程及永續農業的重要。繪本從雪子「過敏身體癢」到鄉下居住為開頭，敍說爺爺有機麵包的生產過程，從小麥的播種、發芽、開花、結穗、收割、篩殼、磨粉，接著是揉麵糰、等發酵、進烤箱，每個步驟都蘊藏生產者的心意，消費者才能享有健康安心的麵包，傳遞有機食物對人類生理和心理的影響力。(與後龍水尾社區落實綠色照顧計畫「阿嬤ㄟ胖烘焙坊」揭牌開幕新聞做比較)3. 延伸學習，書末提供日本地理位置和有機農業的補充資料，強化學生背景知識，了解有機農業為何，並指導建立健康的飲食習慣，認同永續農業的理念。(後1-7)
4. 書寫學習單，回答以下問題，並閱讀「雪子的信」，了解有機農業是什麼。(後1-6) (後1-7)
5. 從繪本延伸思考飲食不僅攸關身體健康，也影響我們所處的環境，如果能選擇有機、吃當令在地食物，透過支持「地產地消」，更能對家鄉土地產生深厚的連結。(後1-7)
三、 統整歸納
1. 飲食多樣性的反思：認識了來自世界各地的美食，可是享受美食的當下，如何栽種、飼養、加工、包裝、儲存、運輸，然後送進我們嘴裡，是否健康？安全？較少破壞環境？
2. 吃當季、買在地：新鮮、乾淨的食物多數在「天時」、「地利」之下生產出來，如果不符合節令，因為天候環境不適合，體質脆弱，往往需要施以較多的農藥及化肥等使其快速生長，不只食物本身不安全，連帶加重危害生態環境。消費「在地」食物，縮短了食物旅行的距離，減少不必的能源耗費。
3. 跟著食材去旅行：所謂「食材旅行」，就是讓消費者直接到食材產地，從認識食材、農事體驗、料理烹調到伴手製作，瞭解土地與農村的人文風情。
四、我的SDGs行動筆記
1. 引導學生進行【我的SDGs行動筆記】，反思及提出行動方案。(後1-8)
- 為什麼吃當季、買在地的食材更好呢？
- 想一想家中是否買過在地小農生產的食物？可以形容一下，吃起來怎麼樣？有什麼感受呢？可參考(後龍客家圓樓假日市集的芋圓)範例進行書寫。
- 一起行動：檢視並勾選下面項目。
A.了解農作物的生產歷程。
B. 購買當地、當季的食物。
C. 吃在地、食當季，醜蔬果一樣好吃。
D. 支持在地小農、友善環境的農產品。
E. 參與在地農產活動。
B. 購買當地、當季的食物。
C. 吃在地、食當季，醜蔬果一樣好吃。
D. 支持在地小農、友善環境的農產品。
E. 參與在地農產活動。
- 行動反思：我的行動為世界帶來什麼影響？
3. 教師總結。
設計理念
結合SDGs中的指標九：產業創新與基礎設施。
9.4 2030年前，所有的國家都應依各自能力採取行動，藉由提高能源使用效率、大幅採用乾淨環保的科技與工業製程，以升級基礎建設、改造工業達成永續。
藉由影片、書籍及雲端共作，結合圖書館利用教育中運用資訊素養的各項技能、活用資訊、創建新知，並運用策略閱讀媒材，達到認識各國古今交通工具及其搭配的交通基礎建設。課程第一部分將透過交通工具及交通基礎建設的資料蒐集，了解其古今中外的演進及交通工具使用的能源、替代性及交通基礎建設永續發展性，完成小組交通工具研究學習單及海報。第二部分利用回收物品製作飛機，藉以了解環保材料或回收物品再利用於飛機組成的部分及目前我國各項產業對環保材料及回收物品再利用的發展。第三部分利用紙飛機製作，了解飛機飛行原理並與姊妹校來訪同儕進行交流活動。
9.4 2030年前，所有的國家都應依各自能力採取行動，藉由提高能源使用效率、大幅採用乾淨環保的科技與工業製程，以升級基礎建設、改造工業達成永續。
藉由影片、書籍及雲端共作，結合圖書館利用教育中運用資訊素養的各項技能、活用資訊、創建新知，並運用策略閱讀媒材，達到認識各國古今交通工具及其搭配的交通基礎建設。課程第一部分將透過交通工具及交通基礎建設的資料蒐集，了解其古今中外的演進及交通工具使用的能源、替代性及交通基礎建設永續發展性，完成小組交通工具研究學習單及海報。第二部分利用回收物品製作飛機，藉以了解環保材料或回收物品再利用於飛機組成的部分及目前我國各項產業對環保材料及回收物品再利用的發展。第三部分利用紙飛機製作，了解飛機飛行原理並與姊妹校來訪同儕進行交流活動。
融入領域
語文、自然科學、綜合活動、科技、藝術
上課節數：14節
年級：5年級
國際教育議題實質內涵
學生學習目標
總結性評量
【夢想盃飛機創作大賽】
學生透過與姊妹校同儕組成小組，藉由蒐集交通工具的發展史；再針對蒐集回收物品再利用及環保材料的資料，評估用於交通工具的可行性及永續性；並與日本姊妹校同儕共同研究實作環保飛機及折紙飛機；最後於各項目頒獎活動時，請學生發表對交通工具發展的了解、回收物品再利用於交通工具的可行性及永續性及創作環保飛機、紙飛機大賽的心得。
活動一：知識夢想啟航（6節）
一、引起動機
觀看影片〈交通工具演進史〉及導讀〈交通工具-中文百科知識〉網站，並解說交通工具的演進史。
三、綜合活動
完成「夢想盃飛機創作大賽學習單第一站：知識夢想啟航」。(後2-1)
觀看影片〈交通工具演進史〉及導讀〈交通工具-中文百科知識〉網站，並解說交通工具的演進史。
- 交通工具演進史：教師於影片播放時一邊解說古今中外交通工具的演進。
- 百科知識交通工具：教師請學生用平板連上網站時，解說網站資訊及提供的資料可利用的部分。
- 導讀「交通工具遊戲書」及「交通建設遊戲書」。
(1) 分組操作「交通工具遊戲書」及「交通建設遊戲書」。
(2) 討論交通工具、交通基礎建設間的相互關係。
(2) 討論交通工具、交通基礎建設間的相互關係。
- 分組依照分組題目(古代、現代、未來、陸上、海上、空中、不分類)進行討論。(後2-3)
(1) 老師先解說交通工具及搭配的交通基礎建設。
(2) 將班級學生與日本姊妹校同儕分成6組，注意學生的程度須加以平衡。
(3) 分組討論研究主題、研究方法、交通工具存在的時代、發展國家背景、需要搭配的基礎設施、此交通工具的替代性及促進環境永續的可行性。
(4) 分組查詢資料，可利用平板上網查詢資料或圖書館館藏資料，討論整理後完成「交通工具研究學習單」。(後2-2)
(2) 將班級學生與日本姊妹校同儕分成6組，注意學生的程度須加以平衡。
(3) 分組討論研究主題、研究方法、交通工具存在的時代、發展國家背景、需要搭配的基礎設施、此交通工具的替代性及促進環境永續的可行性。
(4) 分組查詢資料，可利用平板上網查詢資料或圖書館館藏資料，討論整理後完成「交通工具研究學習單」。(後2-2)
※ 學習單部分包含：
a. 研究題目
b. 組別、組員
c. 研究報告使用的方法
d. 參考的網站
e. 報告的內容簡述
f. 深度研究：這種交通工具存在的時代及國家背景
g. 深度研究：這種交通工具需要搭配的交通基礎設施
h. 深度研究：這種交通工具及其使用能源的替代性
i. 深度研究：這種交通工具促進環境永續的可行性
- 共同完成班級「交通工具研究」簡報。
(1) 在GOOGLE雲端設定GOOGLE簡報，並設定連結的QR CODE。
(2) 分組掃描QR CODE連上GOOGLE班級的簡報。
(3) 將前節課所查詢資料包含：負責的交通工具文字介紹、搭配的基礎建設、此交通工具的永續存在可能性、再加上搭配的照片2張。提醒學生需分配工作，例如：文字輸入、圖片複製貼上、排版、報告等。
(4) 每組利用平板查詢的資料，整理後，上傳至簡報頁面。
(2) 分組掃描QR CODE連上GOOGLE班級的簡報。
(3) 將前節課所查詢資料包含：負責的交通工具文字介紹、搭配的基礎建設、此交通工具的永續存在可能性、再加上搭配的照片2張。提醒學生需分配工作，例如：文字輸入、圖片複製貼上、排版、報告等。
(4) 每組利用平板查詢的資料，整理後，上傳至簡報頁面。
- 分組派學生上台發表研究報告，並請其他學生給予評分(分數介於1-5分)，並需敘明理由及建議。
- 老師總結分數並給予建議與鼓勵。
- 統整討論：交通工具發展隨著不同時空背景，回應當地或當時代的需求及條件，有著不同的發展形式及方式。可以想一想有哪些交通工具具備跨越時空的條件？促進環境永續的關鍵為何？
三、綜合活動
完成「夢想盃飛機創作大賽學習單第一站：知識夢想啟航」。(後2-1)
- 先將自己報告的交通工具的發展史簡單敘述，須包含交通工具及交通建設的發展。
- 老師再講解記敘文的敘寫方式，常用順敘法、倒敘法、插敘法、平敘法等方式來表示。透過景物的描寫，往往可以顯示人物和事件所在的時間背景，進而使文章的中心思想更加深刻的表現。
- 請學生用記敘文記景寫法，利用遠中近景描摩或五感描摹寫法，從進入圖書館之後的時間、所見之簡報設計，來發表看展覽的想法。
- 綜合參考發表後看展覽的想法寫在學習單上。
學習目標
國E04-1、國E04-2、國E12-1、國E12-2
學習評量
1.遊戲書操作。2.分組討論。
3. GOOGLE簡報操作。
4.分組上台報告。
5.完成夢想盃飛機創作大賽學習單第一部分。(後2-1)
活動二：飛行技能創意大比拚（4節）
一、引起動機
二、發展活動（一）：環保飛行大搜索
三、發展活動（二）環保飛機創作大賽
四、綜合活動
完成「夢想盃飛機創作大賽學習單第二站：飛行技能創意大比拚」。(後2-1)
- 在當代地球環境條件及永續發展的意識下，交通工具的發展需要哪些條件？
- 請小組學生閱讀下面指標內容，討論並圈出重要的發展條件：
SDGs中的指標九：產業創新與基礎設施。
9.4 2030年前，所有的國家都應依各自能力採取行動，藉由提高能源使用效率、大幅採用乾淨環保的科技與工業製程，以升級基礎建設、改造工業達成永續。
9.4 2030年前，所有的國家都應依各自能力採取行動，藉由提高能源使用效率、大幅採用乾淨環保的科技與工業製程，以升級基礎建設、改造工業達成永續。
- 整合小組討論結果，歸納出當代各國交通工具永續發展具備的關鍵條件：「提高能源使用效率」、「採用乾淨環保的科技與工業製程」、「各國依據自身能力行動」及「達成永續」等。
二、發展活動（一）：環保飛行大搜索
- 飛機是當代連結國際便捷及重要的交通工具，然而其卻是最不環保的交通工具（由老師導讀飛機結構及組成，討論其不環保之處），各國航空公司正致力於環保飛行的研發及討論。（參考資料：每日頭條 最全飛機型號介紹，一秒看懂）
- 將班級學生分成4組，注意學生與日本姊妹校同儕的程度須加以平衡，一組分配某一國環保飛機研發的案例，進行評估及討論；採用「提高能源使用效率」、「採用乾淨環保的科技與工業製程」、「各國依據自身能力行動」及「達成永續」的表格，將案例中呼應上述面向的內容進行對照及填寫。
- 我國《台灣青年塑膠再製飛機零組件》
- 日本《打造環保客機！ 全日空研發「貼膜」減少碳排》
- 英國《維珍航空用「空污做的燃料」飛越大西洋》
- 美國《廚餘妙用大 再生能源最新研究：環保飛機燃料幫航空業減碳165％》
- 分組發表跨國案例中所具備的永續發展要件，同時並在黑板上以比較表格統整各組成果。
| 要素 | 我國 | 日本 | 英國 | 美國 |
| 提高能源使用效率 | ||||
| 採用乾淨環保的科技與工業製程 | ||||
| 各國依據自身能力行動 | ||||
| 達成永續 |
- 完成表格後共同討論各國的案例有何共同及差異之處，並反思一國的努力如何影響國際的發展，達成全球永續的目標？
三、發展活動（二）環保飛機創作大賽
- 延續各國環保飛機案例的討論，邀請學生共同參與環保飛機的創想。
- 教師提醒製作飛機的形式及零件可尋求各種不同素材，包含紙箱或其他可回收物品，再構思這些回收物品利用於飛機的可行性。（台灣紙業龍頭力拚「全循環經濟」！研發無塑餐盒 打造AI造紙智慧時代）
- 製作飛機：學生延續分組成員，飛機的製作需包含製作飛機的各個部分、著色、利用各種方法組裝成一台飛機。如：熱熔膠、膠帶、訂書機等。提醒學生如果遇到困難可以到圖書館查閱書籍、百科、或利用平板上網尋找資料、或是詢問老師。
- 製作飛機簡介卡(後2-4)：老師須提醒學生，簡介卡內容需敘明：飛機名稱、製作團隊班級姓名、製作理念(環保想法、是否有參考國際案例、被賦予的性能、特點……)、製作方法(利用物品、方法、如何達成永續性的發展……)。
- 訂定展覽日期：請學生在展覽日期前一天，將飛機創作布置於圖書館的指定位置。
- 飛機創作大賽評選：
(1) 全校各班到圖書館上閱讀課時，請每位學生填寫選票評選三名最佳創意飛機。評選標準包含：
甲、有效運用環保資源
乙、製作理念及歷程符合乾淨環保
丙、創意發想永續策略
乙、製作理念及歷程符合乾淨環保
丙、創意發想永續策略
(2) 請五年級學生協助公開開票統計。
(3) 將開票結果公布於校內群組及公佈欄，並於課程中帶領學生反思獲獎作品有哪些特性，是否符合SDGs9.4目標細項欲達成的目標？
(3) 將開票結果公布於校內群組及公佈欄，並於課程中帶領學生反思獲獎作品有哪些特性，是否符合SDGs9.4目標細項欲達成的目標？
四、綜合活動
完成「夢想盃飛機創作大賽學習單第二站：飛行技能創意大比拚」。(後2-1)
- 老師先根據影片資料及搜尋的資料，引導學生寫出我們國家可以致力於哪些東西的回收再利用或是有哪些環保材質可以使用？再研究可以利用於交通工具或建設的哪個部份？
- 老師解說敘事類記敘文，著重記敘事件的過程，包含事件開頭怎樣，中間過程如何，結果怎麼了，就是敘事類記敘文。其內容可包括一般性活動、參觀或遊覽記、觀察活動等項目。
- 請學生用記敘文敘事的方法，以紀錄製作小組飛機的事件為主，著重事件之起因、發生、經過與結果，來表達自己的見解與感受。
- 將發表後看展覽的想法寫在學習單上。
學習目標
國E09-2、國E12-1
學習評量
1.分組討論。2.環保飛機製作。
3.完成飛機簡介卡。
4.完成夢想盃飛機創作大賽學習單第二部分。(後2-1)
活動三：飛吧！我的心情、我的戰鬥機（4節）
一、引起動機
此活動為國際交流與日本姊妹校同儕參訪活動，播放摺紙飛機的原理及方法的影片，於影片播放時可讓學生思考紙類回收的循環經濟效應及衍生的永續發展、紙飛機的飛行原理，並思考競遠的紙飛機的折法。
1.台灣紙業龍頭力拚「全循環經濟」！研發無塑餐盒 打造AI造紙智慧時代│記者范益華 呂紹伯│【台灣亮起來】20201108│三立新聞台：老師解說由影片中紙類回收的流程，讓學生了解紙類的回收循環經濟效應。
2.【生活裡的科學】20180907 - 紙飛機會聽話：老師於影片播放時提醒學生紙飛機飛行原理，並請日本姊妹校同儕的學伴協助。
二、發展活動
三、綜合活動：
《夢想盃飛機創作大賽頒獎典禮》請五年級學生及日本交流學生集合於視聽教室舉行頒獎典禮。
此活動為國際交流與日本姊妹校同儕參訪活動，播放摺紙飛機的原理及方法的影片，於影片播放時可讓學生思考紙類回收的循環經濟效應及衍生的永續發展、紙飛機的飛行原理，並思考競遠的紙飛機的折法。
1.台灣紙業龍頭力拚「全循環經濟」！研發無塑餐盒 打造AI造紙智慧時代│記者范益華 呂紹伯│【台灣亮起來】20201108│三立新聞台：老師解說由影片中紙類回收的流程，讓學生了解紙類的回收循環經濟效應。
2.【生活裡的科學】20180907 - 紙飛機會聽話：老師於影片播放時提醒學生紙飛機飛行原理，並請日本姊妹校同儕的學伴協助。
二、發展活動
- 分組討論
(1) 問題一：影片中紙類回收過程中，竟然可以衍生發展出許多項的循環經濟，請用圖示模型說明影片中的循環經濟模式，並完成學習單。
(2) 問題二：請利用平板上網找資料，其他回收物衍生出的循環經濟，並完成學習單，分享報告。
(3) 問題三：請利用平板上網找資料，紙飛機摺法可行性及優缺點，並完成學習單。
(4) 請日本姊妹校同儕與學伴同組，並協助折好紙飛機，共同參加射飛機比賽。
(2) 問題二：請利用平板上網找資料，其他回收物衍生出的循環經濟，並完成學習單，分享報告。
(3) 問題三：請利用平板上網找資料，紙飛機摺法可行性及優缺點，並完成學習單。
(4) 請日本姊妹校同儕與學伴同組，並協助折好紙飛機，共同參加射飛機比賽。
- 摺紙飛機
(1) 老師先請學生拿出從家裡蒐集各式可以折紙飛機的紙類。
(2) 每位學生(包含日本姊妹校同儕)自己摺出幾種紙飛機。
(3) 試飛紙飛機。
(4) 決定3隻紙飛機，並且在飛機機翼上寫上班級座號姓名，準備參加紙飛機大賽。
(2) 每位學生(包含日本姊妹校同儕)自己摺出幾種紙飛機。
(3) 試飛紙飛機。
(4) 決定3隻紙飛機，並且在飛機機翼上寫上班級座號姓名，準備參加紙飛機大賽。
- 紙飛機比賽
(1) 全5年級(包含日本姊妹校同儕)至前棟二樓集合，依班級座號排好。
(2) 哨音響起時一起射出紙飛機，分三次射出。
(3) 工作人員利用捲尺量出射程最遠的前6名。
(2) 哨音響起時一起射出紙飛機，分三次射出。
(3) 工作人員利用捲尺量出射程最遠的前6名。
- 完成「夢想盃飛機創作大賽學習單第三站：飛吧！我的心情、我的戰鬥機」剩餘部分。(後2-1)
(1) 老師講解記敘文的敘寫方式，透過景物的描寫，往往可以顯示人物和事件所在的時間背景，進而使文章的中心思想更加深刻的表現。透過整個夢想盃飛機創作大賽課程，將內心感受與體會書寫出。
(2) 請學生以今昔今敘述法，先發表與日本姊妹校同儕現在等待比賽的心情及日本姊妹校同儕也參加活動的感想、上節課製作飛機、討論紙類回收能源永續的過程、現在飛機擲遠後結果的經過及心情。
(2) 請學生以今昔今敘述法，先發表與日本姊妹校同儕現在等待比賽的心情及日本姊妹校同儕也參加活動的感想、上節課製作飛機、討論紙類回收能源永續的過程、現在飛機擲遠後結果的經過及心情。
三、綜合活動：
《夢想盃飛機創作大賽頒獎典禮》請五年級學生及日本交流學生集合於視聽教室舉行頒獎典禮。
- 頒發「交通工具研究簡報大賽」得獎組別(每班1名)。
- 頒發「飛機創作大賽」得獎組別(前6名)。
- 頒發「中日紙飛機擲遠大賽」得獎者(前6名)。
- 頒發「夢想盃飛機創作大賽學習單」優秀作品得獎者(每班前3名)。
- 得獎分享(「夢想盃飛機創作大賽學習單」優秀作品得獎者每班1名上台分享)。
- 校長鼓勵致詞。
學習目標
國E09-1、國E12-3
設計理念
一、結合SDGs中的指標五：實現兩性平等，並賦予所有婦女權力。
5.1消除所有地方對婦女的各種形式的歧視。
課程將透過以下三個主軸：讓學生學會觀賞運動賽事並了解在運動賽事中的性別平等；也會主動關切國際及家鄉疫情現狀；並明白因疫情停賽對有些國家運動員生計造成影響，能加以關懷。
二、結合SDGs中的指標十：減少不平等。
10.3確保機會平等，減少不平等。
5.1消除所有地方對婦女的各種形式的歧視。
課程將透過以下三個主軸：讓學生學會觀賞運動賽事並了解在運動賽事中的性別平等；也會主動關切國際及家鄉疫情現狀；並明白因疫情停賽對有些國家運動員生計造成影響，能加以關懷。
二、結合SDGs中的指標十：減少不平等。
10.3確保機會平等，減少不平等。
融入領域
語文、社會、健康與體育
上課節數：15節
年級：6年級
國際教育議題實質內涵
學生學習目標
總結性評量
寫一篇談論型議論文：以文章表達對停賽下弱勢運動員的關懷。流程如下：
- 先了解國際賽事、運動員性別議題、疫情下停賽對弱勢運動員的影響。
- 用課堂筆記培養學生在蒐集議論文資料時能快速抓住國際運動議題新聞重點的能力；再指導假新聞的認識，讓學生辨別查到網路資料的真假。
- 最後，以議論文形式表達對弱勢運動員的關懷。
活動一：運動賽事中的性別平等（6節）
一、引起動機
播放奧運宣傳短片吸引學生目光，進入介紹「全球運動賽事」的序曲。簡單介紹各個運動賽事的由來、簡易規則、觀看比賽的重點及世界優秀選手。特別介紹殘障運動。
二、發展活動
（一）國外及本土運動員的文化特色
介紹「50年前 她一個人跑過的波士頓馬拉松」這篇網路文章，搭配康乃爾筆記法的用法，透過師生共作，讓學生知道運動賽事不是一開始就平等的，平等是爭取來的。
（四）小組討論
三、綜合活動
播放奧運宣傳短片吸引學生目光，進入介紹「全球運動賽事」的序曲。簡單介紹各個運動賽事的由來、簡易規則、觀看比賽的重點及世界優秀選手。特別介紹殘障運動。
二、發展活動
（一）國外及本土運動員的文化特色
- 介紹「國內外知名運動選手們」的精采表現，並介紹他們的優秀成績與奮鬥過程。
- 舉例說明不同國家運動員，體型造成優勢運動項目的不同，發展出不同的運動文化。如歐洲足聯、非洲馬拉松、亞洲桌、羽球。
- 認識國內外知名女性運動員選手。.
- 教師搭配影片與文章探討女性運動選手現況。
- 以身體、服裝、空間三個面向的過去與現在，進行小組數位資料查詢與討論。
- 使用「探索明天：運動場上的性別平等」這篇文章的片段，讓學生看到台灣在體育領域中推動的性別平等及東京奧運的性別平等進展。
介紹「50年前 她一個人跑過的波士頓馬拉松」這篇網路文章，搭配康乃爾筆記法的用法，透過師生共作，讓學生知道運動賽事不是一開始就平等的，平等是爭取來的。
（四）小組討論
- 運動場上，男女的差異有哪些？
- 跨性別女性能參與女性運動賽事嗎？你認為公平嗎？
- 運動中的性別議題：跨性別運動員參賽的公平性與多元想像
三、綜合活動
- 教師總結筆記法的基本作法並再次提醒作筆記的要點。
- 再使用一篇「劉柏君：透過運動和性別平等 可以讓世界看見台灣」的片段出作業，讓學生回去獨立完成。
學習目標
國E04-1、國E04-2、國E04-3
學習評量
- 說出自己有關注的運動賽事及接下來想關注的運動賽事。
- 說出認識的國際知名選手與台灣運動選手，特別是女性選手。
- 查出資料並進行討論。
- 學會做筆記並了解女性運動員的發展。(後3-1)
- 思考男女運動員的差異問題並發表自己的看法。
活動二：疫情對運動賽事的影響（4節）
一、引起動機：
（一）疫情對運動員的影響：
- 在前一節課程中，看見在不同時空背景下，運動賽事可能潛藏的性別不平等議題，以及不同回應性別平等的議題；在當下疫情肆虐全球的脈絡下，國際的運動賽事中是否潛藏著其他不平等的議題？
- 觀看國際相關疫情新聞與台灣疫情現況，讓學生了解全球疫情與家鄉疫情的最新狀況。
- 將可從衛生福利部疾病管制署https://www.cdc.gov.tw/查詢並關心全球疫情現況介紹給學生。
- 透過疫情衝擊全球「體育運動賽事」延期、停賽一覽。讓學生知道疫情對國際運動賽事造成的影響。
https://www.callcarbar.com.tw/13286/wuhan-sport
（一）疫情對運動員的影響：
- 使用「美網宣布外籍球員須打疫苗 喬科維奇無緣參賽」這篇網路新聞，讓學生知道疫情對運動員造成巨大的影響。
https://www.ftvnews.com.tw/news/detail/2022721A03M1 - 小組討論: 疫情對運動員的影響有哪些？弱勢運動員呢？處境如何？使用「全球馬拉松均遭遇停擺困境 非洲運動員暫時遇難關」、「4月30日前的馬拉松相繼取消或延期!非洲跑友急了」https://ppfocus.com/0/he7b2e8fa.html兩篇文章讓學生了解疫情對弱勢運動員影響的現況。
（二）辨別運動假新聞：
- 使用一篇「疫苗後遺症逐漸湧現？半年來多達108足球員死亡是過往平均的5倍？」的假新聞來說明假新聞的樣貌。
https://www.mygopen.com/2022/02/vaccine-108.html - 從閱讀新聞明白假新聞的可怕及該如何辨別假新聞指導學生辨別真假新聞要注意的事。（假消息會產生睡眠效應）
https://www.mygopen.com/2022/06/covid-sport.html
- 閱讀完「拆解內容製造生態鏈：一條假新聞背後，無奈的記者」這篇文章後，學會遠離假新聞的要領。
https://www.cw.com.tw/article/5094847
學習目標
國E11-1
學習評量
- 說出全球疫情現況與台灣疫情現況與國際停辦運動賽事。
- 討論並了解疫情對運動員的影響。
- 了解假新聞會造成的睡眠效應及能說出看新聞應該注意哪些事。(後3-2)
活動三：疫情對運動員生計的影響（5節）
一、引起動機:
閱讀二篇有關疫情重挫運動產業的文章。
（一）看電影「媽媽的神奇小子」片段，了解弱勢運動員生活困境。
（二）討論與查詢資料。
閱讀二篇有關疫情重挫運動產業的文章。
- 【新冠肺炎】沒有體育的世界 疫情重挫歐美運動產業 | 香港01
https://www.hk01.com/sns/article/448513 - 無比賽收入，不同階層非洲跑者的不同處境
https://kknews.cc/zh-tw/news/n2q8ye3.html
（一）看電影「媽媽的神奇小子」片段，了解弱勢運動員生活困境。
（二）討論與查詢資料。
- 小組討論影片中，主角蘇樺偉遇到的困難有哪些？
- 從蘇樺偉遇到的困難中，查詢相關資料使用康乃爾筆記法整理出議論文每段要書寫的重點。
- 個別查詢弱勢運動員的網路報導當作寫作例子。在查出資料後運用辨別假新聞的方法辨別查到的資料是否為真新聞。
- 從討論中，互相幫助以確認觀點、弱勢運動員例子及找到的名言佳句是否適合使用。
- 講解談論型議論文寫作要點及寫法
- 確認分段觀點與寫作結構
- 師生共做一段
- 完成五段式議論文書寫，未完成的，回家繼續完成。
- 與姊妹校視訊交流時，共同討論台日運動員中優秀的女性與身障運動員。
學習目標
國E11-2、國E11-3
學習評量
- 分組討論疫情對哪些運動產業重挫。
- 完成議論文寫作複習。
- 完成談論型議論文。（談疫情下弱勢運動員的生活）(後3-3)
設計理念
※結合SDGs目標13氣候行動：
善用閱讀多元文化媒材，增進國際視野，探究氣候變遷，以及其對人類的衝擊與影響， 進而在生活中實踐氣候變遷的減緩與調適。
※融入13.3細項：
針對氣候變遷的減緩、調適、減輕衝擊和及早預警，加強教育和意識提升，提升機構與人員能力。
※課程分成三大主軸：
善用閱讀多元文化媒材，增進國際視野，探究氣候變遷，以及其對人類的衝擊與影響， 進而在生活中實踐氣候變遷的減緩與調適。
※融入13.3細項：
針對氣候變遷的減緩、調適、減輕衝擊和及早預警，加強教育和意識提升，提升機構與人員能力。
※課程分成三大主軸：
- 能源與危機：了解全球能源的演變、能源的重要性和能源帶來的危機。
- 氣候大暴走：了解人類濫用能源的行為，造成世界各國的氣候變遷，進而破壞地球的生活環境；體會每個人都是生命共同體，沒有人可以倖免。
- 環保救地球：透過日常生活的實踐，做好環保工作，減緩對環境的破壞。
融入領域
語文、綜合活動、藝術
上課節數：8節
年級：2年級
國際教育議題實質內涵
學生學習目標
總結性評量
口頭發表｢生活變變變｣
能說出氣候變遷帶來的生活影響，並說明個人覺察後，規劃的行動任務及執行情況。流程如下:
- 能舉例說明氣候變遷帶來的影響。
- 構思可從生活中改善的行動策略。
- 能檢討自己的執行情況。
活動一：能源與危機（2節）
一、引起動機:
觀看「能源首部曲」能源知多少影片。
https://reurl.cc/kq3Zzq
影片內容:
(一)初探人類運用能源的一體兩面〜生活方便與環境破壞
閱讀「廣達游於藝遇見大未來兒童導覽手冊」。
教師示範:我最喜歡｢Save Me!｣這件作品，融化的冰淇淋就像現在因為地球暖化逐漸融化的冰山，提醒我們要愛護地球。
(二)因應能源危機的方案:
以風力發電為例：觀看我國有關「風力發電」的影片。了解我國因應能源危機和減緩氣候變遷，配合本土地理特色所做的能源應變措施。
https://reurl.cc/4Xva0V
統整歸納：能源的應用在產業發展與人類生活方面扮演重要的角色，然而，能源的過度使用也帶來了危機，不可再生能源面臨枯竭，使用能源的過程帶來的環境汙染。面臨能源的危機，我們可以增加可再生能源的研究，也要採取環保行動，減緩環境破壞。
觀看「能源首部曲」能源知多少影片。
https://reurl.cc/kq3Zzq
影片內容:
- 介紹風力、太陽能、水力、火力、核能發電的優缺點。
- 讓學童知道能源的種類，以及能源在人類生活的重要性，能源帶來科技的進步和生活的方便，同時也帶來了許多環境的汙染。
(一)初探人類運用能源的一體兩面〜生活方便與環境破壞
閱讀「廣達游於藝遇見大未來兒童導覽手冊」。
- 閱讀4、5頁「氣候變遷大紀事」，了解從西元1750年代起的工業革命，機器取代人力→西元1827年有法國學者開始研究溫室氣體，有不少環境變遷的紀事→世界各國環境保護大紀事→台灣重大環境事件。
- 閱讀6〜11頁「關鍵時刻」，欣賞｢Save Me!｣、 ｢文明的代價｣ 、｢台灣美景系列之台西｣、｢明天會更好?｣四件作品，了解人類活動對氣候變遷和環境的影響，進一步警醒現在就是改善地球暖化、拯救地球和未來的關鍵時刻。
- 學童完成「關鍵時刻」學習單，瞭解以上四件作品藝術家想呈現的意涵，並且以一句完整的話，發表自己的看法。
教師示範:我最喜歡｢Save Me!｣這件作品，融化的冰淇淋就像現在因為地球暖化逐漸融化的冰山，提醒我們要愛護地球。
(二)因應能源危機的方案:
以風力發電為例：觀看我國有關「風力發電」的影片。了解我國因應能源危機和減緩氣候變遷，配合本土地理特色所做的能源應變措施。
https://reurl.cc/4Xva0V
- 影片從幾千年前風車的利用開始介紹，如埃及的帆船，荷蘭的水車，以前有運輸、灌溉引水的功能，演變到風力發電的功能。介紹世界各國的風力發電設施，以及台灣藉著東北季風和沿岸地形的本土地理特色，在風力發電方面的發展，也讓學童了解風力發電提供了台灣部分人家的用電量。
- 觀看影片時適時停下與學童說明並加強印象。
統整歸納：能源的應用在產業發展與人類生活方面扮演重要的角色，然而，能源的過度使用也帶來了危機，不可再生能源面臨枯竭，使用能源的過程帶來的環境汙染。面臨能源的危機，我們可以增加可再生能源的研究，也要採取環保行動，減緩環境破壞。
學習目標
國E01-1、國E01-2
學習評量
- 口頭評量
- 完成「關鍵時刻」學習單(後4-1)
活動二：氣候大暴走（2節）
一、引起動機:
觀看有關「溫室效應」動畫影片。「觀測站少年 科普小單元」
https://reurl.cc/WqM3m7
影片內容:以詼諧的動畫方式和基本的溫室效應原理，了解人類活動使氣候發生了變遷，引起學童的學習動機。
二、發展活動:
(一)閱讀文本與討論:
閱讀「都是放屁惹的禍」繪本。
共同觀看「都是放屁惹的禍」繪本。(後4-4)
以問題提問方式，討論繪本內容，進而引導學童了解人類活動和氣候變遷的關係和相互的重要影響。
【問題提問】
1.故事中全世界都發生氣候異常的現象，說說看，各地的動物分別遇到什麼困難呢?
(1)極地的冰融化的速度加快造成動物們生活陷入困境，請舉出一例說明。(野狼、馴鹿、北極熊)
(2)天空不再下雨，陽光強烈，讓動物們生活得很痛苦，請舉出一例說明。(袋鼠、澳洲野犬、巨蜥)
2.動物們為了解決氣候異常的問題召開會議，並派員去調查原因，調查的結果，他們發現地球發生了什麼問題?
3.他們發現地球暖化的原因是什麼?
4.討論一下在現實生活中會使地球暖化的物質，除了故事中牛放屁產生的甲烷，還有什麼呢?
5.建造製冰廠和收集牛屁是動物們的想法，但是在現實生活中並不適用，我們應該採取什們行動阻止地球暖化?
6.地球暖化造成的氣候異常，全世界正在發生，說說看你所知道的案例。
(二)觀看有關「氣候變遷」的影片:
1. 影片以視覺效果，讓學童了解極端氣候造成的嚴重影響，而這一切的起源，都來自人類能源使用過度和對環境的破壞。
觀看《新聞360全球極端氣候肆虐》影片https://reurl.cc/WqM36k
2. 影片內容:全球發生了許多極端氣候，如暴雨、淹水、颱風強度增加、乾旱更加乾旱、降雨持續不斷，甚至預料台灣在西元2060年幾乎都是夏天，沒有冬天。而這一切的極端氣侯成因，起源便是人類活動造成的地球暖化，大家都是生命共同體，全球都產生災難，沒有一處可以倖免。
3. 觀看影片時適時停下與學童說明並加強印象。
三、綜合活動:
評量活動:完成「都是放屁惹的禍」閱讀學習單(後4-2)，了解書中內容，同時也了解人類活動和氣候變遷的關係和相互的重要影響，並強調全球都是生命共同體，災難發生，沒有一處可以倖免。
觀看有關「溫室效應」動畫影片。「觀測站少年 科普小單元」
https://reurl.cc/WqM3m7
影片內容:以詼諧的動畫方式和基本的溫室效應原理，了解人類活動使氣候發生了變遷，引起學童的學習動機。
二、發展活動:
(一)閱讀文本與討論:
閱讀「都是放屁惹的禍」繪本。
共同觀看「都是放屁惹的禍」繪本。(後4-4)
以問題提問方式，討論繪本內容，進而引導學童了解人類活動和氣候變遷的關係和相互的重要影響。
【問題提問】
1.故事中全世界都發生氣候異常的現象，說說看，各地的動物分別遇到什麼困難呢?
(1)極地的冰融化的速度加快造成動物們生活陷入困境，請舉出一例說明。(野狼、馴鹿、北極熊)
(2)天空不再下雨，陽光強烈，讓動物們生活得很痛苦，請舉出一例說明。(袋鼠、澳洲野犬、巨蜥)
2.動物們為了解決氣候異常的問題召開會議，並派員去調查原因，調查的結果，他們發現地球發生了什麼問題?
3.他們發現地球暖化的原因是什麼?
4.討論一下在現實生活中會使地球暖化的物質，除了故事中牛放屁產生的甲烷，還有什麼呢?
5.建造製冰廠和收集牛屁是動物們的想法，但是在現實生活中並不適用，我們應該採取什們行動阻止地球暖化?
6.地球暖化造成的氣候異常，全世界正在發生，說說看你所知道的案例。
(二)觀看有關「氣候變遷」的影片:
1. 影片以視覺效果，讓學童了解極端氣候造成的嚴重影響，而這一切的起源，都來自人類能源使用過度和對環境的破壞。
觀看《新聞360全球極端氣候肆虐》影片https://reurl.cc/WqM36k
2. 影片內容:全球發生了許多極端氣候，如暴雨、淹水、颱風強度增加、乾旱更加乾旱、降雨持續不斷，甚至預料台灣在西元2060年幾乎都是夏天，沒有冬天。而這一切的極端氣侯成因，起源便是人類活動造成的地球暖化，大家都是生命共同體，全球都產生災難，沒有一處可以倖免。
3. 觀看影片時適時停下與學童說明並加強印象。
三、綜合活動:
評量活動:完成「都是放屁惹的禍」閱讀學習單(後4-2)，了解書中內容，同時也了解人類活動和氣候變遷的關係和相互的重要影響，並強調全球都是生命共同體，災難發生，沒有一處可以倖免。
學習目標
國E12-1、國E12-2
學習評量
- 口頭評量
- 完成「都是放屁惹的禍」閱讀學習單(後4-2)
活動三：環保救地球（4節）
一、引起動機:
觀看約3分鐘的影片〜｢令人深思的環保動漫｣
https://reurl.cc/7jLr51
影片內容中，人類不斷的對大自然的破壞、和資源的濫用，以致自食後果；讓學童思考一下，在生活中是否有做過和影片中的人物一樣的行為，這些行為會造成全球環境的破壞。
二、發展活動:
閱讀文本與討論:
1. 閱讀「照顧我們的地球」繪本。(後4-6)
(1)共同觀看「 照顧我們的地球」繪本。
(2)以問題提問方式，討論繪本內容，進而引導學童了解環保的重要，並檢視自己的日常行為對環保的影響，及討論個人可以做的環保實踐。
【問題提問】
•書中蘿拉收集的東西太多了，她不想像馬迪一樣有個骯髒的房間，所以她決定做什麼事?
•哥哥查理建議什麼方式來解決東西太多的問題?
•查理說回收後的紙，可以做出哪些新的紙?
•故事中參加回收比賽可以得到什麼獎品?
•每一項回收物品都要收集幾個，才能有獎勵?
•說說看有哪些物品可以回收?
•兩個人回收的效果不好，他們決定找誰幫忙?
•故事最後的結局是什麼呢?
•你覺得他們成功的原因是什麼?
•說說看除了資源回收，我們還可以用什麼方式來照顧地球?
※完成「自我檢核表」， 檢視自己的日常行為對環保的影響，並思考改善策略。(後4-3)
2.閱讀「阿松爺爺的柿子樹」繪本。
共同觀看「阿松爺爺的柿子樹」繪本ppt。(後4-5)
以問題提問方式，討論繪本內容，進而引導學童了解繪本中「廢物利用」的善念和創意，除了可以減少垃圾，也可以讓世界更美好。
【問題提問】
教師總結課程:
環保的方法有很多，以課程中的兩個文本為例，如果每個人都能做好資源回收，全球的垃圾都能減量，也能減少資源的浪費；能利用巧思，讓物盡其用，除了「讓垃圾變黃金」，垃圾減量之外，也提供一種資源永續利用的概念。
產業進步，科技的發展，同時也帶來了能源危機和環境的破壞。人類在追求舒適的生活時，也要檢視自己的行為是否造成了環境的破壞。
聯合國永續發展目標13為了減緩全球氣候變遷，在第3項細項目標便提「針對氣候變遷的減緩、調適、減輕衝擊和及早預警，加強教育和意識提升，提升機構與人員能力。」為了保護地球，全球公民必須保持意識並採取各種環保措施，和改變日常生活的行為，大家都是地球的一份子，每一個人的行為都會影響到地球，環保救地球就從此刻起。
觀看約3分鐘的影片〜｢令人深思的環保動漫｣
https://reurl.cc/7jLr51
影片內容中，人類不斷的對大自然的破壞、和資源的濫用，以致自食後果；讓學童思考一下，在生活中是否有做過和影片中的人物一樣的行為，這些行為會造成全球環境的破壞。
二、發展活動:
閱讀文本與討論:
1. 閱讀「照顧我們的地球」繪本。(後4-6)
(1)共同觀看「 照顧我們的地球」繪本。
(2)以問題提問方式，討論繪本內容，進而引導學童了解環保的重要，並檢視自己的日常行為對環保的影響，及討論個人可以做的環保實踐。
【問題提問】
•書中蘿拉收集的東西太多了，她不想像馬迪一樣有個骯髒的房間，所以她決定做什麼事?
•哥哥查理建議什麼方式來解決東西太多的問題?
•查理說回收後的紙，可以做出哪些新的紙?
•故事中參加回收比賽可以得到什麼獎品?
•每一項回收物品都要收集幾個，才能有獎勵?
•說說看有哪些物品可以回收?
•兩個人回收的效果不好，他們決定找誰幫忙?
•故事最後的結局是什麼呢?
•你覺得他們成功的原因是什麼?
•說說看除了資源回收，我們還可以用什麼方式來照顧地球?
※完成「自我檢核表」， 檢視自己的日常行為對環保的影響，並思考改善策略。(後4-3)
2.閱讀「阿松爺爺的柿子樹」繪本。
共同觀看「阿松爺爺的柿子樹」繪本ppt。(後4-5)
以問題提問方式，討論繪本內容，進而引導學童了解繪本中「廢物利用」的善念和創意，除了可以減少垃圾，也可以讓世界更美好。
【問題提問】
- 故事中阿松爺爺想為難別人，對柿子樹做了種種破壞；面對阿松爺爺的為難，唉呦奶奶運用智慧讓柿子樹的各部位變出了哪些東西呢？
(分別從柿子蒂、樹葉、樹枝來說明) - 故事中，唉呦奶奶運用智慧讓沒用的東西，發揮其他的作用，讓我們想想看，生活中可以有那些「廢物利用」的巧思呢?舉例說說看。
- 完成「 廢物大改造」創意圖畫，將「廢物利用」的巧思畫出來。
- 觀看IKEA全球永續發展的廣告。
https://www.youtube.com/watch?v=8567VCzJaks
影片中介紹了許多以環保為主軸，利用巧思，製作減碳節能、循環利用的家具。以此影片做為本課程的結尾，並激發省思，每件成品都是由小小的巧思加上不斷的努力，最後製作而成的。每位小朋友都有可能成為環保發明家。
教師總結課程:
環保的方法有很多，以課程中的兩個文本為例，如果每個人都能做好資源回收，全球的垃圾都能減量，也能減少資源的浪費；能利用巧思，讓物盡其用，除了「讓垃圾變黃金」，垃圾減量之外，也提供一種資源永續利用的概念。
產業進步，科技的發展，同時也帶來了能源危機和環境的破壞。人類在追求舒適的生活時，也要檢視自己的行為是否造成了環境的破壞。
聯合國永續發展目標13為了減緩全球氣候變遷，在第3項細項目標便提「針對氣候變遷的減緩、調適、減輕衝擊和及早預警，加強教育和意識提升，提升機構與人員能力。」為了保護地球，全球公民必須保持意識並採取各種環保措施，和改變日常生活的行為，大家都是地球的一份子，每一個人的行為都會影響到地球，環保救地球就從此刻起。
學習目標
國E12-3、國E12-4
學習評量
- 口頭評量
- 完成「自我檢核表」 (後4-3)
- 完成「廢物大改造」創意圖畫